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開平食品藥品監管局開展食用油專項整治

發布單位:潮州農業信息網發布日期:2016/10/18瀏覽數:1061

近日,記者了解到,從10月11日開始,恩平市食品藥品監管局積極開展流通環節食用油專項整治行動,進一步整治和規范全市食用油市場秩序,強化食用油監管,嚴厲打擊銷售假冒偽劣食用油的違法行為,保障全市食用油質量安全。據了解,本次專項行動將持續至10月底。

據介紹,在專項整治行動中,恩平市食品藥品監管局執法人員集中力量,以區域性農貿市場為重點,重點對散裝食用油經營戶進行檢查。具體包括檢查經營戶的經營資質、進貨渠道、索票索證、臺帳記錄、散裝食用油包裝材料檢驗合格報告、食用油的保管儲存是否符合要求等。該局有關人員還督促經營戶建立健全索票索證及臺帳記錄制度,規范食用油市場經營行為。

據了解,檢查過程中,執法人員主要采取現場隨機快檢的方式,主要檢測食用油的酸價、過氧化值和黃曲霉毒素等項目。對快檢結果呈陽性的食用油,執法人員按照法定程序抽樣,委托第三方檢驗機構進行法定檢驗。對檢驗結果不合格的食用油經營單位,該局將嚴格按照《食品安全法》的規定依法處理,切實保障全市食用油質量安全。

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